蹦蹦舞会是游戏的特殊挑战关卡，核心机制围绕蹦蹦僵尸（跳跳僵尸）的弹跳特性展开。该关卡需要针对性选择植物组合，优先携带向日葵、倭瓜、模仿者倭瓜、磁力菇、西瓜投手和高坚果。开局需在第2、3列快速种植向日葵积累阳光，当首个蹦蹦僵尸出现时，立即在第一列放置倭瓜进行秒杀，随后用模仿者倭瓜应对下一只僵尸。磁力菇必须尽早部署在场地中央，可吸走蹦蹦僵尸的跳杆使其丧失跳跃能力，这是通关的关键策略之一。
中期阶段需构建复合防线，在靠近向日葵的前列种植西瓜投手提供范围伤害，其前一列则布置高坚果阻挡僵尸。高坚果不仅能拦截蹦蹦僵尸，还能使其撞击后丢失跳杆变为普通僵尸。若阳光充足可补充双子向日葵提升产能，但需注意屋顶关卡必须搭配花盆种植。磁力菇的冷却时间较长，建议配合咖啡豆唤醒并分散布置，避免多路线僵尸同时突破防线。此阶段需密切观察僵尸行进节奏，及时用倭瓜或火爆辣椒处理漏网之敌。
后期应对尸潮需保留末日菇作为清场手段，当僵尸密集时使用可瞬间扭转战局。西瓜投手建议升级为冰瓜投手，兼具伤害与减速效果，但需注意冰瓜必须种植在普通西瓜上。所有蹦蹦僵尸失去跳杆后，其移动速度和普通僵尸无异，用卷心菜投手或玉米投手即可稳定输出。若发现防线出现缺口，应优先修补高坚果而非盲目补充攻击植物，防御体系的完整性比局部火力更重要。
