星露谷物语酒窖中，铱星成品酒直接右键木桶取出；未到铱星的酒用斧子、镐或锄头敲桶取出，再敲一次可回收空木桶。
酒窖是农舍最终升级产物，厨房下方进入，解锁后自带33个木桶，最多可放189个，木桶仅在地窖生效。将果酒、蜂蜜酒、啤酒、淡啤酒、奶酪、山羊奶酪放入木桶后，会从无星→银星→金星→铱星逐步熟成，桶身星星显示当前品质。铱星为最高品质，价值翻倍，其中果酒56天、淡啤酒34天、啤酒与蜂蜜酒28天可到铱星。
取出操作分两种：铱星成品直接右键木桶，酒自动进背包；普通、银星、金星阶段需工具敲桶，取出后保留当前品质，熟成中断。敲桶回收空木桶，可重新摆放使用。献祭任务若需银星果酒，银星及以上品质均可提交。
木桶摆放与制作影响效率，建议棋盘式紧密排列，预留操作通道，从墙角开始放置，放好后无法移动。农业8级解锁木桶配方，材料为木材、硬木、黏土、铜棒、铁棒、橡树脂，批量制作可扩大产能。优先陈酿上古水果酒等高价值品类，收益更高。
运营技巧上，按酒类熟成周期分批入桶，避免集中到期；随时可敲桶取酒应急，权衡品质与需求；收获后立即补料，保持木桶满负荷运转，长期稳定提升收益。
